Samedi 3 mai: RandoBistrot à l’Auberge de la Providence: Entre Tourbière, St Nectaire et Salers!

Rando Bistrot – A la découverte du Saint-Nectaire et de la vache Salers à Saint-Donat

Entre gastronomie, nature et savoir-faire, cette journée vous emmène à Saint-Donat pour une aventure savoureuse et authentique ! Commencez votre aventure à l’Auberge de la Providence à Saint-Donat, où Caroline et Eric vous accueilleront pour un déjeuner montagnard savoureux à base du fameux Saint-Nectaire. Puis, partez en randonnée avec votre guide Pierre André à la découverte de panoramas superbes et de la tourbière de Jouvion. Terminez la journée chez Arnaud Marion, éleveur de vaches Salers, qui vous dévoilera les secrets du Saint-Nectaire… Pensez à réserver !

 

 Menu

Quiche au Saint-Nectaire fermier et lardons

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Truffade à la tôme fraiche de Cantal et Saint-Nectaire fermier, charcuterie artisanale et salade

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Tarte aux pommes et aux myrtilles

Vin inclus

 

Prix du programme total: 25€ par personne 13€ enfants <12 ans

 

L’auberge sera ouverte après la randonnée pour une collation (boisson rafraîchissante ou chaude et un goûter