Cette année, nous vous proposons de célébrer une Saint Valentin très romantique à
l’Auberge de la Providence à Saint Donat! Vous vous retrouverez dans une ambiance conviviale, chaleureuse et musicale autour de la grande cheminée auvergnate.
Nous vous préparerons un diner romantique aux chandelles composé de:
Terrine de Saumon Frais et Saumon Fumé
ou
Cannelloni farci au Gaperon, Ricotta et Épinards avec sa sauce aux Tomates
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Sorbet d’Amour
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Brochette de Filet Mignon, enrobé de Poitrine fumée, sauce Miel et Moutarde, Flan aux Lentilles)
ou
Bœuf braisé à la Bière Ambrée Gaïa, gelée de Pommes et un peu de Vinaigre de Vin rouge
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Trio des Fromage d’Auvergne AOP
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Cheesecake aux Fruits Rouges
Ou
Moelleux de Noix de Coco et Chocolat Blanc
Prix: 34,00€ par personne (boissons non comprises). Menu enfant (<13 ans): €13,00
*** Nous proposons également notre carte régulière ***